Makaron z pomidorkami koktajlowymi i kurczakiem - Przepis krok po kroku

Karol Dębski.

18.06.2024

Makaron z pomidorkami koktajlowymi i kurczakiem - Przepis krok po kroku

Makaron z kurczakiem to prosty, a zarazem pyszny i sycący obiad, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Ta potrawa to połączenie klasycznego makaronu z aromatycznym sosem pomidorowym, chrupiącymi pomidorkami koktajlowymi i delikatnym, soczystym mięsem z piersi kurczaka. Rozgrzewający i pełen smaku, to przepis, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci.

Kluczowe wnioski
  • Łatwy i szybki w przygotowaniu, idealny na rodzinny obiad.
  • Wykorzystuje podstawowe składniki, które zawsze masz pod ręką.
  • Gwarantuje pełne brzuszki dzięki zdrowej porcji białka i węglowodanów.
  • Pomidorki koktajlowe dodają świeżości i chrupiącej nuty do potrawy.
  • Można go łatwo zmodyfikować, dodając ulubione warzywa czy zioła.

Składniki na makaron z kurczakiem - Łatwo dostępne produkty

Zanim zaczniemy przygotowywać ten pyszny makaron z kurczakiem, sprawdźmy, jakie składniki będą nam potrzebne. Dobra wiadomość jest taka, że większość z nich to produkty, które na pewno już masz w swojej kuchni lub których łatwo możesz nabyć w pobliskim sklepie spożywczym.

Podstawą tego dania jest oczywiście sam makaron. Możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu, jednak najlepiej sprawdzą się rodzaje takie jak penne, farfalle czy świderki. Następnie potrzebujemy fileta z piersi kurczaka, pomidorków koktajlowych, pomidorów z puszki lub świeżych, cebuli, cześnku, startego żółtego sera i świeżej bazylii.

Oprócz tego warto też zaopatrzyć się w odrobinę oleju do smażenia, sól, pieprz oraz inne ulubione przyprawy w zależności od indywidualnych preferencji. Możesz dodać także nieco bulionu warzywnego lub drobiowego, aby wzbogacić smak sosu.

Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na zwykłe, dostępne wszędzie składniki, czy zaopatrzysz się w produkty wysokiej jakości, jedno jest pewne - z tymi prostymi produktami stworzysz pyszny i sycący obiad, który zachwyci całą rodzinę.

Jak ugotować makaron z kurczakiem - Prosty i smaczny przepis

Przygotowanie makaronu z kurczakiem jest naprawdę proste i nie zajmie Ci dużo czasu. Ten pożywny i smaczny obiad może stać się Twoim nowym ulubionym daniem na co dzień. Oto jak krok po kroku go przygotować:

Zacznij od ugotowania makaronu w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Uważaj, aby go nie przegotować. W międzyczasie podsmaż na patelni posiekaną cebulę i czosnek na odrobinie oleju. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i smaż, aż mięso się zrumieni.

Następnie dodaj do mięsa pomidorki koktajlowe, pokrojone pomidory z puszki lub świeże oraz dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Jeśli lubisz bardziej płynny sos, możesz również dodać pół szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego. Duś wszystko razem przez około 10 minut, aż pomidory zmiękną, a kurczak będzie miękki i soczyście usmażony.

Na koniec po prostu wymieszaj ugotowany makaron z sosem i mięsem z kurczaka. Podawaj gorące, posypane świeżo startym serem i posiekaną natką pietruszki lub bazylii. Oto smakowity, pożywny obiad gotowy!

  • Selerowe gniazdo - dobre źródło błonnika, dodaje chrupiącej świeżości.
  • Pomidorki koktajlowe - źródło witaminy C i antyoksydantów, dodają słodkawego smaku.
  • Makaron pełnoziarnisty - więcej błonnika i składników odżywczych niż w białym.
  • Papryczki chilli - dają pikantny smak i aktywują metabolizm.
  • Mozzarella - kremowa, rozpływa się w ustach, dobre źródło białka.

Czytaj więcej: Ciasto dyniowe wegańskie - Sprawdzony przepis na wilgotne ciasto

Wskazówki dotyczące przygotowania domowego makaronu z kurczakiem

Aby przygotować naprawdę smaczny domowy makaron z kurczakiem, warto zastosować kilka praktycznych wskazówek. Po pierwsze, używaj świeżych składników najwyższej jakości, takich jak pomidory z warzywniaka, świeża bazylia lub oregano. Dodadzą one niepowtarzalnego aromatu i smaku Twojej potrawie.

Warto też poeksperymentować z różnymi przyprawami. Oprócz klasycznych soli i pieprzu, możesz dodać odrobinę słodkiej lub wędzonej papryki, szczyptę ziół prowansalskich lub cynamonu, które nadadzą makaronowi orientalnego posmaku. Nie bój się odejść od tradycyjnych smaków!

Kolejna ważna wskazówka to właściwe przygotowanie mięsa. Przed usmażeniem, rozbij fileta na mniejsze kawałki młotkiem do mięsa - dzięki temu kurczak będzie bardziej miękki i soczyście usmażony. Pamiętaj też, aby nie przesadzić z czasem smażenia, gdyż mięso może stać się suche i twarde.

Na koniec, nie zapomnij o doprawianiu. Oprócz soli i pieprzu, dodaj także kilka łyżek dobrego bulionu warzywnego lub drobiowego. Wniesie on głębię smaku i sprawi, że sos będzie bardziej aromatyczny. A na samym końcu można posypać wierzch drobno posiekaną natką pietruszki, bazylią lub startym parmezanem dla wyrazistszego smaku.

Ile kalorii ma makaron z kurczakiem - Zbilansowana porcja

Zastanawiasz się może, ile kalorii ma makaron z kurczakiem? To zależy nieco od użytych składników, jednak można uznać, że jedna porcja tego dania dostarcza około 500-600 kcal. Jest to zatem smaczny i pożywny obiad, który może stanowić część zbilansowanej diety.

Większość kalorii w tym daniu pochodzi z węglowodanów, czyli samego makaronu. Jednak dodając także białko z kurczaka oraz warzywa w postaci pomidorów i cebuli, otrzymujemy posiłek bogatszy w składniki odżywcze i bardziej zrównoważony.

Warto również pamiętać, że makaron jest naturalnie ubogi w tłuszcze i zawiera niewiele kalorii, dopóki nie dodamy do niego dużej ilości oleju, masła czy śmietany. Dzięki temu możemy swobodnie kontrolować jego wartość kaloryczną, dostosowując proporcje składników do swoich potrzeb.

Smaczna i zdrowa propozycja na obiad

Makaron ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi to pyszne, pożywne i niezwykle proste w przygotowaniu danie. Stanowi ono doskonały wybór na rodzinny obiad czy lunch, gdyż zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dzięki kombinacji makaronu, warzyw i lekkiego sosu pomidorowego, jest to potrawa nie tylko smaczna, ale i zdrowa.

Ten przepis to gwarancja błyskawicznego przygotowania pożywnego posiłku. Szpinak i pomidorki koktajlowe dostarczają cennych witamin i składników odżywczych, a makaron z kurczakiem dostarcza porcję pełnowartościowego białka. Niewiele wysiłku, a efekt zachwyca - pożywna, pyszna uczta na talerzu, która zadowoli nawet największych smakoszy.

5 Podobnych Artykułów:

  1. Babeczki w Thermomix - Proste przepisy krok po kroku na pyszne wypieki
  2. Puszysty sernik pomarańczowy: Sernik na ciasteczkowym spodzie z pomarańczą
  3. Makaron mien - Przepis na pyszny chiński makaron mien z warzywami
  4. Garnek do pączków - Jak wybrać idealny garnek do smażenia pączków
  5. Obiad z Thermomix - Szybki przepis na obiad z Thermomix

Oceń artykuł

Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Autor Karol Dębski
Karol Dębski

Jestem pasjonatem kulinariów i właścicielem tego portalu, gdzie dzielę się swoją miłością do gotowania i pieczenia. Moje przepisy są efektem wielu lat eksperymentów w kuchni, nauki od najlepszych szefów kuchni oraz podróży kulinarnych po całym świecie. Wierzę w znaczenie zdrowych, smacznych posiłków, które można przygotować w domu. Na moim portalu znajdziesz przepisy na każdą porę dnia: od energetyzujących śniadań, przez sycące obiady, po wykwintne kolacje. Nie brakuje też inspiracji na domowy chleb czy słodkie wypieki, które zachwycą każdego łasucha. Zapraszam do wspólnego gotowania i odkrywania smaków!

Napisz komentarz

Polecane artykuły